重走书记调研路，探访雅安茶旅融合“文化经”

刘颖 2018-9-1 20:18 1421人围观四川美食

7月29日以来，四川农业大学理学院“察茶小分队”在雅安市名山区海棠村牛碾坪现代茶叶科技中心展开了为期一周的新时代背景下雅安市名山区茶旅融合产业发展调研实践。

　　　　6月30日，中国共产党四川省第十一届委员会第三次全体会议审议通过了，《中共四川省委关于全面推动高质量发展的决定》，为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和习近平总书记对四川工作系列重要指示精神，研究雅安如何全面落实党中央推动高质量发展决策部署，尤其是推动茶产业的品质革命和品牌创建，7月29日以来，四川农业大学理学院“察茶小分队”在雅安市名山区海棠村牛碾坪现代茶叶科技中心展开了持续一周的学习领悟实践活动，着重了解蒙顶山茶品种改良、品牌提升、茶旅融合的 “文化优势”。

　　通过纸质问卷、现场采访、走访调查、切身实践等形式，团队学生从景区居民生活、茶叶种植、景区设施、茶园规划等多角度深入，切身体会彭清华书记关于“大力实施乡村振兴战略，统筹推进乡村产业振兴、文化振兴、生态振兴”的精神要义。

　　生态振兴把握底线

　　在牛碾坪的生态茶园中，茶业栽培整齐划一，层次分明，从山顶眺望下去是一片片绿油油生机盎然的生态景观，一路上都有茶农在采摘新鲜的叶芽，引得无数游客驻足拍照。

　　无论是种植地还是观光小道，放眼望去都是干净的画面，茶农和游客们个个脸上乐呵呵的。“确实是漂亮，我这老年机拍出来的照片都有味道（意境）。”正在拍照留念的张柏荣大伯自言自语道。

　　据了解，在“4.20”芦山强烈地震灾后恢复重建中，牛碾坪依托良好的茶产业基础，加快推进以“茶”为基础的茶旅综合体打造，推广“茶+贵（珍贵树种）”立体种植，形成“茶中有花、梯次开放、色彩纷呈、四季辉映”的花海茶香生态景观。

　　采茶的张明媚阿姨感慨：“这些年，我每天来采茶都觉得满足，不仅是价钱好，环境也让我舒服，还没觉得累就太阳落山了。”收入高了，茶农有奔头；环境好了，百姓生活宜居。牛碾坪的这张 “生态牌”赢得了无数百姓的点赞。

　　“只要一有空，我家孙孙就拖到我（缠着她）要来这边耍，我也觉得工作累了，来这边当真安静舒适，心情都好多了。”观光走廊上的丁春梅大姐牵着她8岁的孙子说。

　　产业振兴夯实基础

　　现在茶园中的茶都是茶农们自己种植的，蒙顶山茶叶公司只是借用了茶园景观来打造景区。租用茶农的土地，同时征集茶农种植以便统一管理茶园内茶叶的种植。这一“公司+农户”合作双赢的特色模式，既促进了茶园的统一规模化管理，又让茶农得到租金和茶叶的双重实惠。

　　“放手给茶农去经营，既能增强他们就业创收的获得感，也让公司有更多的精力进行专业化深加工，扩大茶旅规模。” 蒙顶山茶叶公司总经理周先文介绍道。

　　牛碾坪茶业的生产加工销售重视贴近人们的日常生活，品种多样、门类齐全。种植品种分为绿茶、黄茶、红茶、藏茶(黑茶)几大类，单品品种达80多种。如今，为适应快节奏生活，推出深受年轻人欢迎的改良新品：粉墨茶、冷萃茶，冷热皆可冲泡。新品既抛开了传统茶叶需要时间冲泡等待的缺点，也保留了茶叶的独特香味，带给顾客不同以往的高级体验。坚持以新发展理念，坚持质量第一，坚持切近生活。当地产业发展的“三坚持”俨然成了深度前行的推进剂。