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百合素雪螺

谦谦 2016-7-6 09:08 473人围观 四川文旅

  原料:  魔芋素雪螺、鲜百合、甜玉米、青红椒、植物油、盐、蘑菇精、水淀粉。  做法:  1、打开素螺稍洗一下,放到开水里烫煮一下捞出备用,甜玉米解冻备用。  2、鲜百合掰成片、青红椒切小棱形片,   ...

  原料:
  魔芋素雪螺、鲜百合、甜玉米、青红椒、植物油、盐、蘑菇精、水淀粉。
  做法:
  1、打开素螺稍洗一下,放到开水里烫煮一下捞出备用,甜玉米解冻备用。
  2、鲜百合掰成片、青红椒切小棱形片,
  3、锅热放少许油,把百合、青红椒先下锅中火爆炒至断生盛起备用;
  4、再在锅里放少许油,把甜玉米与焯过水的素螺下锅一起翻炒,
  5、再加入百合、青红椒合炒一下,加入盐、蘑菇精调好味道后,再加少许水淀粉勾芡,炒匀后即可出锅。

  

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