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茶情人与茶史的邂逅

已有 445 次阅读2019-8-16 15:19

“见月连宵坐,闻风尽日眠。室香罗药香,笼暖焙茶烟。”茶文化源远流长,让人陶醉。7月21日,川农茶情人团队来到了蒙顶山的茶店,开展了一次“访蒙山名茶,学习茶知识”的实践活动。
  众所周知,茶是一种起源于中国的由茶树叶子或芽制作的饮品。而此次茶情人团队来到蒙顶山,这不仅是中国茶都,更是世界茶源。团队一行人早早的来到蒙顶山风景区前的茶叶销售店,在街道的两旁,密密麻麻的摆放着各种各样的蒙顶山茶叶。天公不作美,蒙顶山上下起了绵绵的小雨,但也依稀可以看着三四家店铺开着以及熙熙攘攘的人群。团队队长首先到各种茶店观察,发现了一家卖茶叶种类较丰富,并且还卖许多茶具的茶店。在与店主亲切的交流后,店主非常欢迎队员们来茶店里面参观并学习茶文化知识。在店中,首先映入眼帘的就是一个装满了各种各样茶叶的房间,房子的顶上排列着数十种茶叶的样子以及功效的展示牌。店主分别向队员们介绍了蒙顶山各种比较出名的茶叶,比如他首先向队员们介绍的蒙顶山黄芽,在交流中了解到,蒙顶黄芽是黄茶的一种,芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇,鲜叶中天然物质保留有85%以上,对杀菌、消炎、减肥均有特殊效果。最让队员们感兴趣的就是蒙顶甘露,因为一位队员开玩笑说这甘露是不是什么饮料之类的?店主看见队员们兴致都很高,也不免笑着为为队员们认真讲解。这蒙顶甘露,可是蒙顶山的七大名茶,它味醇甘鲜茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜,故称为甘露。它还有延缓衰老,减脂,明目护齿但许多功效。在店主的讲解下,队员们也深深地感受到蒙顶山茶叶的神奇,队长说:“蒙山名茶是真的好啊,大家可都孤陋寡闻了。”茶店中的茶类非常的多,店主在为队员们讲解了几个重要的蒙山名茶后,把队员们带到了茶具展示区域。在这个茶具展示区中,有着茶椅,茶桌,茶杯,茶壶以及各种茶叶装饰物与泡茶工具,可谓是琳琅满目。暗红色油光发亮的实木茶椅茶桌,还有形状奇特,装饰好看,光亮如镜的茶海,队员们对这些都感到异常的兴奋。:“各位同学,淡定淡定,来来来,各位同学都来这茶桌坐着,把椅子挪出来,坐在上面,大家一起泡点茶来感受一下传统茶文化的魅力吧。”队员们小心翼翼地坐在漂亮古朴的茶椅上,用手轻轻的抚摸着精美的茶桌,在店主的讲解下,队员们一边把玩着桌上的泡茶茶具,一边认真聆听。不久后,店中的阿姨带来了蒙顶甘露茶叶为大家泡茶,让大家在学习的同时,让队员们感受蒙山茶叶的美妙滋味。泡茶泡茶用的茶具主要有茶杯,茶壶,茶勺,茶叶店中的茶杯和茶壶种类有许多,大多都是用陶瓷或紫砂做的,样式精美,让人把玩多久都厌倦。但最让队员们感兴趣的还是茶店中细长柄的茶勺,店主就随手拿起一个茶勺,用茶勺把茶叶装好,一边放入茶壶,一边告诉大家茶勺的相关知识。店长告诉队员们泡茶时心要静,于是大家都安安静静的围坐在精美的茶桌旁等待蒙山甘露的到来。在店住进行复杂的操作后,一杯一杯带着大自然的清香的蒙山甘露递到了队员们的手中,大家学着店主的姿势,缓缓地饮入口中,果然如店主先前介绍的那样,如甘露般滋味鲜爽,浓郁回甜。在接下来的参观学习中,茶情人团队了解并学习到了许多传统茶文化知识,店主也非常高兴队员们能够来参观并学习蒙山茶文化,希望茶情人团队能在今后的时间多学习,让更多人感受茶文化的魅力。
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      在半天的参观与学习蒙山茶文化后,队员们都深深地被,传统茶文化所吸引,无论是蒙山名茶,还是各种茶具,它们都深深的烙印着蒙山茶文化与人们对茶叶的热爱。川农茶情人团队将不忘初心,传承茶文化。