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《川盐赋》

作者:黄建文 | 时间:2024-9-27 12:48:12 | 阅读:659| 显示全部楼层


盐者,百味之先,生命所依。川盐者,乃盐中瑰宝,历史长河之璀璨明珠也。

“凿井如穿蚁,蒸云似吐蚰。”忆往昔,川蜀大地,盐井星罗棋布。其深者,仿若通幽冥之径;其广者,恰似纳天地之怀。盐工辛勤,日夜操劳,汗如雨下,皆为求得那洁白之盐。

观夫盐井之景,井架高耸,绳索纵横。“晨钟惊飞鸟,暮鼓伴归鸦”,昼夜不息,劳作之声不绝于耳。盐卤自深井涌出,如泉流之不竭,似乳液之浓稠。经熬煮、晾晒,终成粒粒晶莹之盐。

“盐井深通海,源泉远接天。”川盐之质,纯净无瑕,如雪之洁白,似玉之温润。“盐为百味首,功在千户家”,其入佳肴,能增滋味之美;其入汤羹,可化平淡为神奇。无盐,则食之无味;有盐,则口腹生香。

且看那市井之间,川盐畅销。“肩挑担扛走四方,车载船运通九州”,南来北往之商客,皆为川盐而来。盐之贸易,繁荣昌盛,富了一方百姓,兴了一地经济。

川盐之史,源远流长。“岁月悠悠书壮志,盐途漫漫谱华章”。自先秦以降,历经风雨,传承不绝。古人之智慧,凝聚于盐井之中;先代之辛劳,化作盐粒之晶莹。

川盐之重,关乎民生。“灾年饥馑,盐为救命之粮;盛世安康,盐乃调味之珍”。无论贵贱贫富,皆离不开这平凡而又珍贵之川盐。

又闻历代文人墨客,多有吟咏川盐之作。“寒泉半勺是龙睛,曷不盈科放海行。”诗词歌赋之间,尽显川盐之魅力。

川盐之兴,得益于天时地利,更赖于人之勤劳智慧。今时今日,虽科技进步,制盐之法日新月异,然川盐之精神,始终未变。

“昔日盐工苦,今朝技艺精;旧时盐路艰,当下运输畅”。川盐之业,蓬勃发展,前途光明。

嗟乎!川盐者,生命之源,文化之脉。愿其永远璀璨,福泽千秋万代。如那长江之水,滔滔不绝;似那太古星辰,熠熠生辉。

吾辈当铭记川盐之历史,传承川盐之文化,让这川盐之光,永照人间。使其不仅滋养吾等之身体,更能丰富吾等之灵魂。

“盐香飘万里,川蜀展宏图”,让我们共同期待川盐之未来,更加辉煌灿烂!
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黄建文

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黄建文,中共党员,仁寿县作协、诗词学会会员,眉山诗歌协会员,美篇“文学爱美”圈主,《中国乡村》杂志四川选稿基地主编,香港荷花文艺杂志社员、乡土作家。发表诗文500篇(首)。
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