《瑞龙吟·自贡》盐帮菜。小河上下舞筷，大碗澎湃

《瑞龙吟·自贡》

（文／宋墨）

盐帮菜。小河上下舞筷，大碗澎湃。南国灯城花海。吃货耍帅，兔子飞快。

咸辣wāi喎。烹调技法精怪，妖艳香nài鼐。水煮火煸牛肉，蛙跳鱼ǎi毐，刺激硬菜。

自流井贡品晒，谁炒剁脍？江湖豪迈。沱江食客挺拽，嘉陵亲睐。恐龙烧烤，饱餐图敞开。jiào藠头翘、佳肴佐料，回锅肉妙。古道热肠笑。文化旅游，音律璇调。蜀中川味俏。福星耀、荣光万佛普照。红翅金雕，凤鸣云霄。2025.4.3.于成都望月楼～