这两道中华南北美食居然齐刷刷穿越到位于西南的蜀中古玩之乡太平小镇的一家小店,真是奇也怪哉!...
冬日的成都琴台路上,一场茶艺表演正在上演。温杯、投茶、润茶、冲泡、分茶……四川省茶艺冠军周小芳联袂几位茶艺师共同呈现了一场整齐划一、行云流水的一套“茶礼”,街头顿时茶香四溢,引得围观的市民和消费者 ... ......
因为工作原因常去马边,也因此与马边抄手结下不解之缘。 几乎每天必吃一顿马边抄手,否则这一天总感觉缺少点什么。 就象帅哥一天没看到美女一样,生活缺少了精彩和颜色。 热爱马边抄手的第一个理由 热爱马边 ......
特约作者明镜、《四川文化网》美食文化频道主持人子雨、安下为您播报—— 上回说到“突闻异香,肚子里居然开始咕噜叫,迫不及待吃下一个……天哪……”。 天哪!到底发生了什么? 因为这小家伙格外精巧细嫩, ......
特约作者明镜、《四川文化网》美食文化频道主持人子雨、安下为您播报—— 朋友到马边扶贫,听闻先生最近思虑过重茶饭不思,以致日渐消瘦堪比黄花,就竭力推荐马边抄手,说:专治厌食。 先生大笑:没了食欲,此时 ......
《四川文化网》美食文化频道主持人子雨、安下为您播报—— 生活不只是眼前的苟且,还有诗和远方。 娟大娘不只是为了生计,还有浪漫和远大的梦想。 娟大娘不仅在智造美食,其实是在修炼六大神功——金刚不坏、 ......
翎贻当然是个完美主义者,从她看似随意其实精心搭配的穿着便可见端倪;一直素颜,却因了非常洁净而别有韵致;本是做客的她却一直悄悄收拾,所处环境因此保持整洁,主人惬意,宾朋皆欢。 一休先生吊儿郎当不修边幅 ......
《四川文化网》美食文化频道主持人子雨、安下为您播报—— 因了“翎贻叶儿粑”,认识了“娟大娘豆浆馍馍”。 翎贻秀外慧中,妥妥的气质美女,做出的叶儿粑也就颇有她的神韵。 娟大娘?原以为应是一位五六十岁 ......
《四川文化网》美食文化频道主持人子雨、安下为您播报—— 翎贻带了一盒自制白菜糟豆腐请先生品鉴。 先生心里的思绪早已翻江倒海,迫不及待大口品尝,颇具八戒吃人参果的风采。 翎贻笑了:鉴赏美食,何以这般 ......
《四川文化网》美食文化频道主持人王岑、安下为您播报—— 在彭州的线上线下,突然出现了一批色香味形俱佳的玉米和豆浆馍馍。 无论细观、轻闻、浅尝、慢品……都感觉到有一股浓浓的爱意沉淀在其中,就深知这一个 ......
四川文化网美食文化频道主持人子雨、安下为您播报: 一休先生常说:美味在市井,自有必杀技。 在彭州客运站旁,有一家15年老字号的王姐卤肉面店。 她家的卤肉面堪称一绝。 面条 Q 弹有嚼劲,卤肉肥而不腻入 ......
《四川文化网》美食文化频道主持人子雨、安下为您播报: 在彭州万人小区的一隅,发现一家名为“相遇有你”的奶茶店。 这家奶茶店的创始人钟琴,由表及里,本身就深刻而精致。 钟琴对生活品质有着极高的要求, ......
四川文化网美食频道主持人子雨为您播报。 据说冷沾沾的起源来自诗仙加酒鬼李白,在绵阳诸多特色美食中一枝独秀。 李白自是顶级酒徒,常与好友一同畅饮。 一日,李白备好美酒,却突然发现因家中近日拮据,居然 ......
一休写在前面: 十月金秋时,就在天人小区一个犄角旮旯里,一家普通平实的“简阳兄弟羊肉汤”突然冒将出来。 本先生对其味道和价位评价甚高,隐隐又有些悲哀:为了彭州本土羊汤——长久不思改良,没有忧患意识, ......
我们生怕得罪了的广大粉丝团: 《四川文化网》美食文化频道开展“彭州美食大搜索”已经近两个月,发布了以原创文字为基础的图文链接、视频数十篇(个),其中有一些优质产品,也有少数入不得方家法眼的滥竽充数之 ......
四川文化网讯(刘光正 张晓沙报道)2023年11月21日至22日,由都江堰市市场监督管理局指导,四川省饭店和餐饮娱乐行业协会、成都市美食之都促进会主办,都江堰市乡村流动厨师协会承办的“川菜之根”乡厨传统技能大赛 ......
我是《四川文化网》美食文化频道主持人子雨。 普通得不能再普通、寻常得不能再寻常,说的就是家常菜“肝腰合炒”。 一休先生最近却痴迷于这道菜,单就一盘“肝腰合炒”,能干下三碗干饭!此言不虚,有目共睹。 ......