四川学子三下乡：聚焦乡村发展，投身乡村振兴

七蔚晨棠 2021-8-21 12:50 319人围观校园文化

　　四川文化网8月19日讯（通讯员李俊杰）8月2日，四川农业大学“食”代峰峻的“椒”兰佳人小分队来到了宜宾市兴文县石海藤椒专业合作社，开展以“乡村振兴”为主题的社会实践活动，队员们深刻理解到了脱贫攻坚的成 ...

　　四川文化网8月19日讯（通讯员李俊杰）8月2日，四川农业大学“食”代峰峻的“椒”兰佳人小分队来到了宜宾市兴文县石海藤椒专业合作社，开展以“乡村振兴”为主题的社会实践活动，队员们深刻理解到了脱贫攻坚的成果以及乡村振兴的重要性。

　　在兴文县石海藤椒专业合作社负责人王刚的带领下，小分队成员了解到了当地藤椒的种植情况，以及藤椒的副产品加工流程，体验了当地村名种植藤椒的不易。据了解，兴文县藤椒种植面积发展到7000亩，涵盖古宋、共乐、莲花等多个乡镇，栽种藤椒16万株，形成了“兴文藤椒产业标准化种植园”。为了让花椒的品质变得更好，基地也修建了烘干房和冻库等，及时解决新鲜藤椒的处理和储存问题。目前，基地务工人员多数为贫困村民，基地长期雇工为50余人，其中贫困户20余人，人均可年增收3万余元。

　　负责人王刚向队员们介绍到：“藤椒学名为竹叶花椒，是一种药食同源食物。是喜阳性树种，性喜光照和干燥温凉的气候环境，比较耐旱，生长周期短、见效快。”在问到为什么当时会选择种植花椒的时候，王刚告诉队员们：“藤椒是浅根性树种，侧根发达，须根尤多；它的适应性很广，在各种土壤上都可栽种，即使是在石灰岩、山地上、紫色大土和黄色小土以及沙质土壤上都能正常生长。而且他们具有抗干旱、耐脊薄的特性。其次藤椒的萌芽力强，能耐高强度修剪，隐芽寿命较长。”

　　在参观的时候，队员们看到，一部分的藤椒已经开始采摘了。通过了解知道，藤椒一般二月下旬开始生长，三月上旬发芽，成熟期约为130天左右，七月份开始采摘，采摘时期短，九月剪枝，剪去废枝。“我们减去废枝的主要目的是增加枝条与阳光的接触面，促进光合作用和枝条生长，提高挂果率。采摘、修枝应迅速，不妨碍藤椒苗下一周期生长。”王刚说到。

　　除了天气，病虫害问题也在影响当地藤椒的发展。一位村民告诉我们：“凤尾蝶、红蜘蛛为藤椒的两个主要虫害问题。凤尾蝶幼虫附着于藤椒叶片背面，取食藤椒嫩芽和叶片为害，严重时会吃光幼树上的全部叶片，引起树势衰弱和严重减产。红蜘蛛又名叶螨，生存在藤椒叶子表面，主要吸食石海藤椒叶片及初萌发芽的汁液，叶片呈现灰黄色或斑状，严重受害的椒树不仅当年椒果不能成熟，还影响第二年产量。”而在杀虫时，先打花椒叶背面，再打花椒叶正面，即能有效灭虫，有可节约用药。

　　谈到今后的发展方向，王刚告诉队员们：“将建设农业生产区、生态养殖区、水产养殖区、蔬果采摘区、藤椒产业参观区、观光游憩区、休闲美食区等七大园区，打造集旅游观光、休闲康养度假、农业生产、竹产业发展、农作参与等功能为一体的综合生态园，逐步形成一二三产业融合发展格局。”