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灵山美味素食步步莲花

谦谦 2016-7-30 10:30 320人围观 四川文旅

  原料:  青菜十棵、灵山豆腐一块、胡萝卜少许  做法:  1.将青菜洗净沥干水,去掉菜叶待用。  2.把豆腐切成圆柱型备用。胡萝卜切成米粒大小备用。  3.把青菜入水锅汆熟,再把豆腐也下水锅汆熟,然后把 ...

  原料:

  青菜十棵、灵山豆腐一块、胡萝卜少许

  做法:

  1.将青菜洗净沥干水,去掉菜叶待用。

  2.把豆腐切成圆柱型备用。胡萝卜切成米粒大小备用。

  3.把青菜入水锅汆熟,再把豆腐也下水锅汆熟,然后把豆腐装入青菜中即可

  4.把胡萝卜粒下油锅炒,加少许盐,味精,水。烧开勾芡,淋上色拉油即可装盆。

  特点:

  鲜咸适口,滑嫩爽口


  

来自: 四川文化网
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