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厨 房

2017-2-25 10:03 437人围观 文学作品

厨 房 凌波飞虹 黄豆被浸泡 洗净,密封,观察 如此反复 看它如何一天天长出营养 长出春天的模样 刀,叉,勺 锅,碗,瓢 被熟练的舞动 发出脆响的响声 磨刀霍霍,撸袖轻装 就像战士,即将步入战场 同样的操作或状 ...

黄豆被浸泡

洗净,密封,观察

如此反复

看它如何一天天长出营养

长出春天的模样

 

刀,叉,勺

锅,碗,瓢

被熟练的舞动

发出脆响的响声

磨刀霍霍,撸袖轻装

就像战士,即将步入战场

 

同样的操作或状态

被用在土豆,蔬菜,面粉,肉类身上

煮,蒸,炒,拌,搅

各种搭配,组合,结伴

祖传的,自创的,以及

各种专家,书籍,网络,APP参考

这些人类的朋友,历经磨练

最终完成了它的艺术形态

满足你人们质朴的愿望和无限的想象

 

从最初形态到一件佳肴的形成

需要一个酝酿的过程,甚至漫长的等待

当然,不是指那些速成的,是那些很土的

自然生长的,从乡下亲戚带来的

楞头楞脑,呆萌,黑不溜秋的家伙

 

在耐心等待这些东西成熟的过程中

也不能闲着,得打发些时间

一杯茶,一本书,一套健身功法

一阵手机自拍,闲聊,分享或显摆

让抽油烟机,高压锅发出的声音

显得温柔一点,显得动听一些

和窗外春色,阳光,绿色植被

有一些协调,样子不再那么陌生

 

                      2017年2月23日  川北旺苍红军城

原作者: 凌波飞虹 来自: 四川文化网
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