科普膳食健康知识，线上线下同步推进：川农益食无忧团队“与‘食’俱进”小队科普之旅

情系家乡，深入走访

      四川文化网2月26日讯（通讯员 王蓉 何美娴 ）2月1日为将膳食健康知识带进公众视野，四川农业大学食品学院益食无忧团队中“与‘食’俱进”分队深入走访家乡社区，在信华城市花园小区以志愿服务的形式将膳食健康知识传递给社区居民。

      要完成这一科普活动，首先得从身边做起，小队成员积极向家人讲述膳食营养均衡以及膳食健康知识，进而走进居民家中进行问卷调查，做到“以民意为最大向导”，因地制宜地向当地居民介绍膳食知识，在社区发放科普宣传资料，并细心为居民讲解，力求让更多人能够认识到膳食营养健康的重要性。

（图为小队成员上门为社区居民科普膳食知识 通讯员何美娴提供）

（图为小队成员上门为社区居民科普膳食知识 通讯员何美娴提供）

实听讲解，云看科普

       “与‘食’俱进”团队不仅在线下积极科普膳食健康知识，同时也在线上以“合理膳食，健康每一天”为主题，开展了一系列视频科普活动。

科普内容主要分为四个部分，分别是膳食营养的概念、重要性、实践方法及未来展望。在视频中，团队深入浅出地介绍了营养素、均衡饮食金字塔等基础知识，并警示了不良饮食习惯可能引发的疾病。同时，他们还特别强调了如何将“合理膳食”的理念融入到日常生活中，鼓励大家以实际行动维护身体健康。
       团队成员来自全国各地，包括四川、云南、安徽、宁夏、湖北、山东等地，他们不仅自身积极参与，还动员亲朋好友共同观看科普视频，使得膳食健康的知识得到更广泛的传播，让健康饮食的理念更加深入人心。通过这种线上线下相结合的方式，“与‘食’俱进”团队为提升公众健康意识做出了积极贡献。

（图为宣传员为大家线上科普膳食营养知识 通讯员王蓉提供）

（图为线上科普视频截图 通讯员王蓉提供）

（图为线上科普视频截图 通讯员王蓉提供）

圆满结束，再启新途

       依托本次寒假社会实践活动，小队成员对膳食健康知识有了基本的了解，并将这份重要的知识用自己的方式传递给身边的人，活动结束前是给一位年迈的奶奶讲解，奶奶刚开始对这些知识感到疑惑，但也耐心倾听讲解员的解释，最后她明白了资料上所说的膳食均衡，临走时还对小队成员表示感谢。奶奶的一句感谢为本次社会实践活动画上了圆满的句号，也给团队带来了信心与动力，争取在下次的实践活动中能给人们带来更多实用的知识，让人们的生活变得越来越美好！

（图为小队成员在为奶奶讲解膳食均衡知识 通讯员何美娴提供）