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    川北凉粉

    四川文化网 2015-9-4 15:08 561人围观 四川文旅

    主料：豌豆凉粉400克。调味料：盐5克，酱油10毫升，醋15毫升，白糖5克，花椒粉1克，蒜蓉20克，葱5克。川北凉粉的做法1．豌豆凉粉先切丝摆于盘中。2．将盐、酱油、醋、白糖、花椒粉、蒜蓉调成味汁。3．将调好的味汁浇 ...

    主料：豌豆凉粉400克。

    调味料：盐5克，酱油10毫升，醋15毫升，白糖5克，花椒粉1克，蒜蓉20克，葱5克。

    川北凉粉的做法

    1．豌豆凉粉先切丝摆于盘中。

    2．将盐、酱油、醋、白糖、花椒粉、蒜蓉调成味汁。

    3．将调好的味汁浇在凉粉上面，撒上葱花即可。

    川北凉粉

    特色介绍：香辣浓郁，细嫩绵口，鲜美清香，滑爽宜人。
    米凉粉 雪菜肉丝米线
    来自: 四川文化网
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