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翎贻叶儿粑之“掀起盖头”——湔江小品土特篇(一)

一休先生 2023-11-13 16:32 5602人围观 四川美食

AI技术的发展确乎令人叹为观止,居然连许多文章都可以做了。应聘文案者中有一自称高手现场展示,引得惊赞声一片。 乍一看来所做文字还真是创意加神奇,可先生叹曰:无魂。 人创作了文章,同样智造了AI;文章直接 ...
      AI技术的发展确乎令人叹为观止,居然连许多文章都可以做了。应聘文案者中有一自称高手现场展示,引得惊赞声一片。
      乍一看来所做文字还真是创意加神奇,可先生叹曰:无魂。
      人创作了文章,同样智造了AI;文章直接表达了人的思想情感,AI无非工具。
      人有魂,AI无魂,这就是本质上的差异;人做的文章有魂,AI做的作品失魂,最终的PK必然落魄。
      文如其人,美食也如其人。
      靠现代化工具与作业流水线做出的食品规范而严谨,仿佛无数胞胎一起诞生,色、形一致,蔚为壮观。却显呆滞,失了灵气,香、味也会差了几许。

      
      在彭州新兴(海窝子)这座历史悠久的镇场上,有一家名为“翎贻”的老字号食品店,凭借着代代相传的叶儿粑等配方和制作工艺,成为了当地人心中的味蕾记忆,甚至许多外地人也一尝钟情欲罢不能。


      现任掌门是一位气质美女,先生几乎忘记了她的本名,直呼“翎贻”,因美而雅致,有无穷韵味。



      翎,泛指美丽珍贵的鸟羽。杜甫《彭衙行》:“何当有翅翎,飞去堕尔前。”有此女能以“翎”自视,足见自信满满气质非凡,颇让人神往……
      贻是馈赠的意思。诗经《国风•邶风•静女》:“自牧归荑,洵美且异。匪女之为美,美人之贻。”译文:远自郊野赠柔荑,诚然美好又珍异。不是荑草长得美,美人相赠厚情意。


      是故,先生释义“翎贻”:美女馈赠,必非凡品,须格外用心品鉴。


      一个小小的叶儿粑,成就一段溢流着诗情画意的舌尖传奇……
      (未完待续)

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原作者: 彭州站 子雨 来自: 一休先生
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