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谦谦 2016-7-11 14:09 374人围观 四川文旅
原料：
百灵菇西兰花生姜香菜头胡椒粒胡萝卜桂皮、素蚝油酱油盐蘑菇精白糖香油
做法：
将百灵菇刻成鲍鱼形状，灼水烫熟，再放入热油中稍炸一下备用；
再把生姜香菜头胡椒粒胡萝卜桂皮放入锅中炒香，加水加调料，放入刻好的百灵菇，水开之后倒出盛入汤盆，在放入蒸箱蒸一个小时左右，西兰花炒熟放入盘中稍摆一下；
在将蒸好的灵菇鲍鱼一同放在盘中，将蒸灵菇鲍鱼的汤汁打欠淋在灵菇鲍鱼上即可。
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