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    糖醋小萝卜

    谦谦 2016-7-13 11:33 285人围观 四川文旅

    　　原料：　　小水萝卜、白醋、糖、盐　　做法：　　1、萝卜去樱子洗净后，先斜切45度薄片，主意别切断了，可以放一根筷子在下面垫着，然后在翻过面，竖切薄片别切断。打开后，自然就是蓑衣来的。　　2、洒了盐腌至 ...

    　　原料：

    　　小水萝卜、白醋、糖、盐

    　　做法：

    　　1、萝卜去樱子洗净后，先斜切45度薄片，主意别切断了，可以放一根筷子在下面垫着，然后在翻过面，竖切薄片别切断。打开后，自然就是蓑衣来的。

    　　2、洒了盐腌至出水，变得软塌塌的，加2大勺白醋和2勺糖的混合液，继续腌，40分钟后，差不多就入味了。


    　　
    一品煨素鲍 炸枇杷豆腐
    来自: 四川文化网
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