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    清炒西兰花

    谦谦 2016-7-13 11:36 300人围观 四川文旅

    　　原料：　　西兰花适量胡萝卜1根　　调料：　　食盐少许味精适量水适量植物油适量　　做法：　　1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。　　2 ...

    　　原料：

    　　西兰花适量胡萝卜1根

    　　调料：

    　　食盐少许味精适量水适量植物油适量

    　　做法：

    　　1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。

    　　2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。

    　　3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，味精，翻炒就可以起锅了。


    　　
    炸枇杷豆腐 红油干丝
    来自: 四川文化网
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