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枣香糯年糕

谦谦 2016-7-30 10:36 474人围观 四川文旅

  原料:  年糕、红枣、红枣水、糖  做法:  1、红枣切粒待用。  2、红枣洗干净,加水上笼蒸熟,倒出红枣水待用。  3、清油下锅烧至五成熟,下年糕炸至表面起硬壳,出锅沥干油。  4、锅里倒入红枣水及 ...

  原料:

  年糕、红枣、红枣水、糖

  做法:

  1、红枣切粒待用。

  2、红枣洗干净,加水上笼蒸熟,倒出红枣水待用。

  3、清油下锅烧至五成熟,下年糕炸至表面起硬壳,出锅沥干油。

  4、锅里倒入红枣水及红枣粒、糖,炒至略干时,倒入年糕拌匀,迅速出锅,装盘即可。


  


来自: 四川文化网
精彩评论1
我有话说......