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谦谦 2016-8-28 09:55 647人围观 四川文旅
水豆腐2块、红萝卜一根、咖哩块适量
香葱适量、蒜瓣适量
1红萝卜洗净
2切滚刀块
3水豆腐一块，过一道清水，切小块
4弄好咖喱块
5坐锅热油，爆香蒜末
6入红萝卜块，略翻炒
7下入豆腐块，加适量温水
8放一块咖哩块，水烧开后，再小火煮至汤汁略微浓稠
9撒上葱花，关火。
咖喱浓度要自己把控，根据口味调整。
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