测定芸工坊产品——悦享棠芸饼的GI值高低 四川文化网2月17日电(通讯员 黎锘霏)1月11日上午,学生团队在学校实验室亲自制作了有稳糖参与组成的悦享棠芸饼。芸工坊团队立志于为广大有稳糖、低糖饮食需求的消费群体开发出与其需求相匹配的系列健康产品。
本团队的产品优质原材料来源与扶贫相结合,巩固脱贫攻坚成果,助力乡村振兴。产品的优质原材料来自云南省大姚县。在制作中,从计算各种成分的量值,称量各种成分,混合每种成分,使用沸水将各种面粉融合成黏糊状。
再分离成小块,每小块儿擀成皮儿,加入豆沙馅儿,到最后压制成饼状便完成了。
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