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文化网讯（雅江县呷拉镇初级中学 周琴 周小敏）10月24日下午，雅江县市场监督管理局、县公安局、县农牧局、县教育局组成联合检查组到雅江县呷拉镇初级中学，开展“不忘初心牢记使命”学校及周边食品安全检查。
联合检查组首先对该校食堂的卫生许可证和餐饮许可证进行例行检查，之后依次来到消毒间、留样间、制作间、主副食仓库、肉食粗加工间、配餐间、面食加工间等功能房间，对紫光消毒、留样种类与时间、饭菜制作过程、调味料、农残检测、物品储存、索票索证进行了详细的询问和检查，并对厨房量化设施、校长配餐登记表、总务处试吃登记表、每日晨检表、岗前检查计录表、菜单公示情况和环境卫生等进行了检查。经检查，没有发现食品安全问题与违规操作。联合检查小组对我校食堂开学的整体工作表示了充分的肯定，并对未来工作的提升提出了建议。
我校将食品安全作为学校安全工作的重要组成部分，学校对食堂的安全、服务与管理，始终密切关注。后勤处将积极配合上级主管部门与学校领导要求，结合我校实际，不断提升食堂的服务水平和饭菜质量，为师生的食品安全工作做出不懈努力。 |
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