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谦谦 2016-7-10 18:21 462人围观 四川文旅
原料：
菠菜、魔芋卷、盐、醋、芝麻油、凉拌汁
做法：
1、把菠菜择洗干净后用淡盐水浸泡一会，拿出来放在沸水里焯烫一下，沥净水放在一边晾几分钟。等不再烫手后用手挤去水份。魔芋卷是可以直接食用的，但是也要在开水锅里烫一下再吃。
2、把菠菜分别卷成小卷，和魔芋卷一起加盐、醋、凉拌汁和一点芝麻油调匀就可以了，最后再撒上点炒熟的白芝麻。
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