好茶自然显韵，追求茶韵最佳境界

谦谦 2017-8-6 08:58 1004人围观四川美食

　　一杯茶，只要用心慢慢品尝，用心仔细体味，你就会领略到茶的神韵，得到美的享受。“好茶，有韵。”品茶，追求最佳境界就是它的茶韵。　　好茶自然显韵。茶韵更是精神层面上的东西。饮赏茶，讲究在一个品字，品 ...

　　一杯茶，只要用心慢慢品尝，用心仔细体味，你就会领略到茶的神韵，得到美的享受。“好茶，有韵。”品茶，追求最佳境界就是它的茶韵。

　　好茶自然显韵。茶韵更是精神层面上的东西。饮赏茶，讲究在一个品字，品味得的是气韵，品色得的是风韵，品器得的是雅韵，邀三二老友共品得的是情趣。著名茶文化专家余悦对茶韵有更透彻的诠释，认为“茶韵”两字可以用来涵盖茶俗、茶艺、茶道的共同点，是它们之间架起的一座桥梁。有韵则生，无韵则死;有韵则雅，无韵则俗;有韵则响，无韵则沈;有韵则远，无韵则局。

　　透过一杯茶，需要“调动全身的官能来参与的，用眼睛去鉴赏茶色，用耳朵去听高冲低斟的声音，用鼻子去闻氲氤的茶香，用舌头的味蕾去品尝茶味，用双手去泡茶、沏茶、倒茶、举杯，再通过眼、耳、鼻、舌、身把末梢的官能感觉传递给心灵，在心里把对茶的颜色、声音、香气、味道、触感的结果进行整合而产生一定的意识，最后在心里所意会到的就是我们常说的茶韵。”茶韵是由心而发的，是品茶的佳境。