501车间于1950年由“利川永”“长发升”“张万和”“钟三和”“全恒昌”“天锡(赐)福”“刘鼎兴”“听月楼”八个古酒坊所组成,也是五粮液最早的酿酒车间。部分“前店后坊”的布局与风貌保留至今,是中国白酒 ......
11月3日讯 想必“不要在‘太岁’头上动土”这句话早已家喻户晓,而现实中的太岁(肉灵芝)总是离大多数人遥不可及。日前,成都温江传来好消息——11月1日,在温江中华太岁收藏馆正式面向全国免费开展,在这个珍 ......
承办单位:成都市新津区安西镇人民政府...
考古五粮液工作组对宜宾全域的酿酒遗迹进行了为期一年多的大规模考古调查与重点发掘工作,在五粮液“长发升”古酒坊邻近区域发掘出了宋元至明清时期的蒸馏酒遗址——“火烧房酿酒作坊遗址”,以及五粮液“刘鼎兴 ......
文化网讯 由成都市郫都区文化体育和文化局主办,成都川菜博物馆、成都市郫都区川博川菜非遗文化研究中心执行的2021年川博民俗文化系列——“中秋同国庆,饼表故乡情”即将于9月19日上午拉开帷幕。走到门口,就被 ......
茶中有道。道中有茶。因茶而得道者,少也。入道而知茶者,亦少也。个中原由,皆因利也。茶,可清,可浊,清浊皆因人而异,人心叵测,替罪者,茶也。故有智者坐茶论道。“兮若茶道分享会”,聚四方茶客,品茗论道。| ......
哀牢山一带散布着可观的野生、栽培型野放乔木茶树资源,主要生长在海拔2300米至2800米的原始森林中,全世界最老的古茶树就生长在这里,2001年初,镇沅县千家寨树龄2700年的1号古茶树王被上海基尼斯总部授予“基尼斯 ......
始:二十、三十人乃至百人茶会现:兮若,九九归一。故:生一,一生二,二生三,三生万物。——兮若茶中有道。道中有茶。因茶而得道者,少也。入道而知茶者,亦少也。个中原由,皆因利也。茶,可清,可浊,清浊皆因人 ......
农历辛丑年夏,我因事前往素有“甜城”美誉的内江,此间访问了邓正波先生。邓先生是地道的“甜城”人,以精于致道的“厨艺”而闻名巴蜀。在谈话中……...
“酒是远古人类重要的发明,它对文明的进步来说每一步都起到重要的作用,他有一种激励作用,包括人们的英雄主义、创新精神、开放胸怀,包括友情、亲情,还有一些气贯千古的豪迈诗歌,很多都是在酒的激励下而产生的。 ......
短视频时代,如何用抖音短视频引流?餐饮私域流量是座金矿,如何做好开发工作?孙尚香品牌孙正陆六天直播观众破万,点赞超十万,直播成就超过99%同级别主播,餐饮业正处于短视频风口!社交电商的风口,2021餐饮业何 ......
大锅大个头海鲜,大美女,大碗香辣红油。美女抓起大海鲍亮一下紧实的肉质,蘸满红油仰脸塞入口中,红油汁顺口角肆意的流淌,“直须趁此味中厚,炒梗烹鲍麻辣鲜。”美女满脸的陶醉和幸福感看饿了多少宅男宅女啊。 ......
从十七世纪开始,辣椒进入中国后种植地带逐渐由沿海扩展到川渝云贵,也让很多本来不吃辣的人逐渐吃辣,形成了全国几大辣食中心,名人也曾道出“不吃辣椒不革命”。辣椒进入四川后让很多古川菜获得了辣味演绎出的 ......
峨眉紫笋茶的研发耗费了多位老专家十年的心血,不断摸索,从来都没有放弃过,峨眉紫笋茶的面世实在来之不易,从茶叶的采摘、萎凋、发酵、烘焙等每一环节,老专家们都亲自参与,力求在质量上严格把关。他们求实认证的 ......
四川峨眉山的千年白芽、峨眉紫笋和竹叶青;产于云南的古树红茶;产于福建的金骏眉和正山小种;产于浙江西湖的西湖龙井;产于台湾阿里山的东方美人...
那日的杯中之茶是茶中皇后“千年白芽”……百亩茶园仅能收得二斤,而杯中之水则取自峨眉山玉泉圣水,可见此茶弥足珍贵。观“千年白芽”于杯中沉浮,把一群悠然和慵怠演绎成腰肢舒展轻歌曼舞,娇态依依,弱骨柔柔。...
远处的山峦叠峰在云雾中若隐若现;云雾,时而聚、时而散、时而升、时而落,仿佛置身于一幅宋代山水画中。若用“美如仙境”来形容眼前的山景,似乎会把这景色染上几分俗气。这里海拔1200-1500米,气候适宜,人烟稀少 ......