四川农业大学学生干部牵头开展暑期社会实践

随着暑期的到来，四川农业大学食品学院的暑期社会实践活动正在如火如荼地开展着。此次实践，学院学生干部做好带头作用，带领全院学生积极参与实践。在他们的带领下，各团队有条不紊地开展着各项工作。

政策理论反复斟酌，思政思想秉承于心

由学生干部牵头的“两会小分队”主要围绕习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神进行开展社会实践，学习大会主旨，紧跟党的脚步，开展了为期20天的线上学习活动。

团队充分利用线上活动开展方便、形式自由多样的特点，对“两会”内容诸如脱贫攻坚、环境保护、反腐倡廉、命运共同体、民生保障、健康中国、全面小康、民法典草案进行了详细的学习。为充分发挥团队的优势，高效率地完成学习任务，队长将学习内容分成不同章节，并且把团队成员也分成不同小组。

统筹兼顾，双管齐下。在开展两会学习的同时，团队还进行了调研工作，队员们通过发放调查问卷，了解群众对“两会”的认知程度，并结合自身所学引发出更多的思考。

为使队员们更加深刻地理解两会精神，提高同学们自我思政思想的能力，队内成员不仅要认真学习两会精神并且学会融会贯通，将学到的知识巧妙地运用到生活中，从生活中发现问题、思考问题并解决问题。为社会主义建设和发展、以及为祖国实现伟大复兴贡献出一份力量。

（图为实践团队在线上对相关资料进行集中的学习）

潜心研制实验方案，发挥专业学科特色

“盐少了10克”“还需要再加2毫升油”，这些对话已经成为“鲞见你”团队成员实验过程中习以为常的话语。

随着学院暑期社会实践活动的进行，“鲞见你”团队早已做好了实验的所有准备。在通过“李锦记杯”竞赛初选之后，队员们更加坚定了研制高质量产品的决心和信心。整个夏日，在身为学生干部的队长的组织下，成员们在校内、校外到处奔波、实验室的租借、基本食材的购买、包装和海报的设计、产品的研发

在这些过程中最重要的就是产品的研发，在制作过程中队员们为了把控好工艺流程，每次进行实验时都非常详细地记录实验过程，例如炒制配料时各种配料的加入顺序、用到的锅具、翻炒的火候与次数、炒制完毕之后的注意事项等等，严格要求产品的色香味统统达到标准。

民以食为天，食以安为先。食品学院学子正是怀揣着这份敬畏，在一次次精确测量、反复实验之后，将更多高品质的食品送到人们的口中。“鲞见你”团队经过将近1个月的不懈努力，终于将“茄鲞”产品研发成功，期待他们的产品能够在大赛中呈现异彩。

(图为食品学院“鲞见你”团队全体成员)

全面调研就业形势，思辨学生就业问题

在20年春节之初，突如其来的疫情以迅雷不及掩耳之势席卷了全国，也由此产生了一系列新的社会问题。其中，由多名学生干部组成的“寻路求索食光小队”从中引发出对现今大学生就业问题的思考。

通过该团队的调查了解到：新冠疫情对今年毕业生的就业影响不容轻视。据此前拉勾大数据研究院发布的《2020年春季校园招聘报告》显示，2020年应届毕业生达874万，比2019年增加40万人；因受今年疫情影响，39.29%的企业缩减了校招岗位，毕业生面临的就业竞争比以往更加激烈。

寻路求索食光小队本次实践采用线上和线下相结合的方式进行调研。团队利用线上自由度高、传播速度快、范围广的特点，发布调查问卷，收集在读大学生们对疫情期间就业问题的看法。随后，团队着重开展线下采访工作，团队成员分成不同的小组走进公司企业进行采访，了解他们在疫情前后对大学生应聘要求的不同之处，以及在新形势下他们对大学生如何应对新的就业挑战的观点和看法等。

与此同时，团队还采访了许多应届毕业生，倾听他们对于疫情期间自身就业问题最真实的看法和想法。

疫情给社会大部分企业带来了巨大的经济上的冲击，但同时也给如许多线上的网课、直播等行业带来了机遇。作为新时代的大学生，必须顺应时代潮流，把握住时代的节奏，紧跟时代的步伐，变则通，通则久，励志成为创新型尖端人才。

（图为实践团队成员正在采访四川光明雪食品有限公司胡立阳总经理）

食品学院各实践团队在学生干部的带领下，燃起了巨大的工作热情。有同学们奋斗的身影，艳阳下的梧桐树叶也尽显其美，这个夏日一点也不单调。最后，祝愿同学们的实践活动都能取得圆满成功！